?

Log in

No account? Create an account
Про американский отдых в лесу - Добрая фея с топором

> Recent Entries
> Archive
> Friends
> Profile
> My Website

September 21st, 2008


Previous Entry Share Next Entry
09:04 pm - Про американский отдых в лесу
Ну а вчера мы с Акимкой решили выбраться за грибами. В лес, а не в супермаркет. ;) Про американскую систему лесов мы уже знали следующее: если ты идешь по лесу, где нет табличек "частная территория" и "проход воспрещен", а тебя пристрелили, то пристреливший будет осужден за то, что не развесил на дороге таблички. Потому что сначала их вешать надо, а потом уже стрелять.
В связи с этим Аким заранее провел интернет-расследование, где ж у нас в округе леса, официально открытые для гуляния. Лесов оказалось дофига, вот пошли проверить первый и почти успели во второй. Что значит "успели", спросите вы? А вот сейчас и расскажу.
Итак, что такое отдых в лесу по американски? Очень просто: вы заезжаете с хайвея под табличку "Лес/парк тут" и сверяетесь с расписанием его работы:

Через некоторое время попадаете на парковку, где находится офис леса. Там вы можете бесплатно взять план леса или заплатить за место для лесного пикника, за кемпинг в лесу или снять лесной домик. После чего вы видите следующее: лес это не лес и не парк, и даже не лесопарк. Это асфальтовые или грунтовые дороги с указателями, между которыми находятся деревья, между которыми не ходит вообще никто. То есть никто совсем. Потому что если ты хочешь погулять по лесу - ну вот тебе карта дорог, выбирай маршрут нужной длины и гуляй по асфальту в соответствии с планом.

В самом же лесу тропинок нет в принципе!! И бурелом из подлеска и кустарника такой, что даже если очень хочешь, больше пяти минут проламывания через чащу не выдержишь. Хочется вместе с семьей пожарить шашлычков или переночевать в палатке/фургончике? Тоже не проблема. Вот тебе стоянка, рядом - специально отведенные шашлычно-палаточные места. Сортир опять же, с канализацией, мылом, туалетной бумагой и сушилкой для рук. Наслаждайся дикой природой. :))


Но грибов очень хотелось. :) Поэтому увидев тропинку, ведущую все-таки вглубь, мы на нее сразу же повернули. Тропинка закончилась тупиком: это заброшенное место для шашлыков. И опять бурелом вокруг. Бурелом плохой, там кусты то ли голубики, то ли брусники, покрывающие землю ровным слоем без проплешин, и грибам расти просто негде. Раньше тут была ферма по сбору этой ягоды, оказывается.

А вот так выглядят обещанные на сайте леса (!) домики в диком лесу. Натурально, все честь по чести: с асфальтового шоссе ведут аккуратные подъездные дорожки к домикам. Заплатил, поставил машину и вот твой дикий отдых. Ну там само собой: электричество, канализация, думаю что интернет и спутниковая тарелка, доставка пиццы.. ;))

В общем-то пофиг, как там это организовано, хотя конечно прикольно. Но из-за кустов голубики/брусники гриб нашли всего один. У дороги, на проплешине. Гриб такой не знаю, взяла домой для идентификации. Но в книжке по грибам я его не нашла.
Внешний вид (цвета именно такие, да)

То есть красная шляпка, красная ножка. Поры снизу желтые, при надавливании синеют

На сломе и на срезе гриб синеет, но не особо интенсивно. Посинев, мякоть через некоторое время возвращается к своему первоначальному цвету


Пахнет гриб нормально, но запах сильный. На срезе мякоть не горькая, не сладкая, вообще никакая. Мне категорически не понравилось это обратимое посинение, такого не видела. Также не понравилось то, что гриб был абсолютно без обитателей (что в случае незнакомых грибов признак плохой), и не понравилось то, что я не нашла ничего подобного в книжке про американские грибы. Поэтому после фотографирования улов отправился в мусорку.
А вообще, что скажете? Есть идеи, что это было?

(62 comments | Leave a comment)

Comments:


Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
[User Picture]
From:deferre
Date:September 22nd, 2008 01:21 am (UTC)
(Link)
Похож на моховик - вполне себе съедобный.
Только я, увы, местечковые названия знаю, а не официальные.
С грибами, как у адвокатов должно быть - сомневаешься, значит нет. Так что правильно ты его в мусорку, я считаю :)

(У меня мама недавно притащила пакет опят. Ложных :)) Еле убедила :))
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 22nd, 2008 03:08 am (UTC)
(Link)
Опята я не собираю именно поэтому, да. Если не знаешь на 100% как отличить ложные, ну его нафиг. А гриб притащила, потому что кажется такой в детстве собирала, но не помню. Посмотрела на моховики по описанию, точно он. И растет он тут, да. И именно его в книжке-то нет. В следующий раз возьму. :)
[User Picture]
From:galeolaria
Date:September 22nd, 2008 01:32 am (UTC)
(Link)
Тань, строго говоря это все ж не совсем во всей АМерике так, а только на Восточном побережье.:) На Диком Западе все бывает совсем иначе
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 22nd, 2008 03:09 am (UTC)
(Link)
В смысле, не стреляют? :) Или леса другие?
[User Picture]
From:drvini
Date:September 22nd, 2008 01:33 am (UTC)
(Link)
Они вымрут. Нежизнеспособная нация. Римская империя в последние годы ее расцвета.
А по поводу американской флоры - это тебе надо с Галкой Охапкиной побеседовать. Ее ник в ЖЖ - galkao
[User Picture]
From:spamsink
Date:September 22nd, 2008 02:09 am (UTC)
(Link)
Грибы - это не флора.
[User Picture]
From:femme_amoureuse
Date:September 22nd, 2008 02:47 am (UTC)
(Link)
Моховик. Классический! Он вкусный. :)

Но главное правило грибника - незнакомые грибы отправляются нафиг.
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 22nd, 2008 03:12 am (UTC)
(Link)
А ведь точно, моховик. :) Почитала описания разные, 100% он. Я его еще почему домой притащила - вспомнила, что кажется его в детстве собирала, но меня синение обратимое очень смутило. В следующий раз соберу.
А незнакомые нафиг, это правильно. Но этот пусть будет знакомым. :))
[User Picture]
From:pheonae
Date:September 22nd, 2008 04:13 am (UTC)
(Link)
мда..я б не ела))) нефиг эксперименты на секбе ставить)
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 23rd, 2008 12:13 pm (UTC)
(Link)
Ну в принципе верно, но тут я все-таки помню, что собирала в детстве похожие. В общем, в следующий раз наличие живности внутри поможет принято решение. Человек травится от тех же грибов, что и червяки, которые личинки плодовых мух. Так что если они живы внутри гриба, то все будет ок. :)
[User Picture]
From:vicca_7000
Date:September 22nd, 2008 04:28 am (UTC)
(Link)
похож вроде на козел - во всяком случае, я его знаю под этим названием. при касании на желтую губчатую часть синеет через какое-то время то место, которого касались. хороший гриб
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 23rd, 2008 12:14 pm (UTC)
(Link)
Ага, есть такое, синеет. :) Спасибо.
[User Picture]
From:vavchuga
Date:September 22nd, 2008 04:53 am (UTC)
(Link)
чего-то я не понял...
вам не тропинки сделали а целую дорогу что бы вы по бурелому не ходили.... а хочется дикой природы, то почему кто-то должен вам тропу протаптывать?


а вообще отьедьте чуть дальше от города и полно трайлов будет без асфальта
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 23rd, 2008 12:19 pm (UTC)
(Link)
Это было в часе с лишним езды от города. Посреди дикой местности, между городами, вообще-то.
Насчет тропы - не поняла смысл комментария, вам кажется что я сильно жалуюсь или просто за Америку обидно? Если второе, то обсуждать нечего. Если первое, то поясню еще раз - это бывшая ферма голубики или кого там. В итоге качество подлеска такое, что по нему НЕВОЗМОЖНО ходить. Если вы такие буреломы не встречали еще и не можете себе представить, что ж, опять нам обсуждать нечего.
[User Picture]
From:anch
Date:September 22nd, 2008 04:57 am (UTC)
(Link)
моховик. Кошерный, можно есть.
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 23rd, 2008 12:20 pm (UTC)
(Link)
Спасибо. :)
From:silly_sad
Date:September 22nd, 2008 06:49 am (UTC)
(Link)
грибы рода Boletus, можно жрать смело даже сырыми.
всего один отровный вид Boletus Diaboli - спутать невозможно: белая поверхность шляпки и ярко красные трубки, красная "паутинка" на светлой очень толстой бочкообразной ножке, почти не меняет цвет при травмах.

Ешьте смело, у нас такие называют моховиками, Ваш очень характерный. А вообще все эти под-овиновики, -берёзовики, -дубовики, так любят внешне походить друг на друга, что нет смысла их в кулинарных целях различать.

Моховики отличаются - это самые жестоко синеющие потом чернеющие грибы, но на вкус это не влияет.
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 23rd, 2008 12:08 pm (UTC)
(Link)
Спасибо! :) Соберу в следующий раз.
[User Picture]
From:pablito79
Date:September 22nd, 2008 08:37 am (UTC)
(Link)
похож на моховик.
от "дикой" природы плакаль.
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 23rd, 2008 12:07 pm (UTC)
(Link)
Значит, будет моховиком. :) В следующий раз соберу.
[User Picture]
From:tatiana_ryaba
Date:September 22nd, 2008 12:08 pm (UTC)
(Link)
Моховик, только очень уж красный, у нас они более желтые. Такие на Кавказе видела.
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 23rd, 2008 11:59 am (UTC)
(Link)
Да, похоже на то. Ну в следующий раз соберу, значит. :)
[User Picture]
From:dimaya
Date:September 22nd, 2008 05:01 pm (UTC)
(Link)
у нас на арботе одна вчера грибами траванулась
а гриб красивый!
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 23rd, 2008 12:05 pm (UTC)
(Link)
Хм. А что она собирала-то?
Мы тут обсуждали: выходит второй выпуск книжки: "Все съедобные грибы Пенсильвании. Выпуск второй, переработанный". Автор первого выпуска - в рамочке, и сверху в книжке написано" Посвещается памяти моего мужа". Цинично было бы.. ;)
[User Picture]
From:irina_tih
Date:September 22nd, 2008 06:32 pm (UTC)
(Link)
Природа с комфортом для городских жителей. Это то, что я люблю.
Интересно, а комары там есть?
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 23rd, 2008 12:02 pm (UTC)
(Link)
Нету. Меня укусили в лесу один-два раза к вечеру, но по ощущениям, это были совсем не комары. Комаров не видела и не слышала ни разу. :)
[User Picture]
From:morita
Date:September 26th, 2008 01:20 pm (UTC)
(Link)
это моховик,точно,как грибовед говорю
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 27th, 2008 11:42 am (UTC)
(Link)
Спасибо, ну значит в следующий раз соберу. :)
(Deleted comment)
[User Picture]
From:tanchik
Date:September 28th, 2008 11:47 pm (UTC)
(Link)
Ой, как здорово! Спасибо! Почитала, прикольное место. Убрала в закладки, чтоб не потерять. :)

> Go to Top
LiveJournal.com